Temel malzemeler ve sıvılar
Un, pirinç, et, et suyu, süt
CookGo ne yapar?
Porsiyon çarpanını her yapılandırılmış miktara uygular.
Neyi kontrol etmeli?
Özellikle büyük değişikliklerde doku, emilim ve kıvamı izleyin.
Ücretsiz tarif hesaplayıcı
Her malzemeyi ihtiyacınız olan porsiyon sayısına göre, size uygun ölçü birimleriyle ayarlayın.
Tarif miktarı nasıl ayarlanır?
CookGo malzeme yapısını korur, net bir porsiyon oranı uygular ve pişirmeden önce kontrol edebileceğiniz bir sonuç sunar.
01
Tarif veya yemek videosu bağlantısı, metin ya da fotoğraf ekleyin. Örnek tarifle de başlayabilirsiniz.
02
Orijinal porsiyonu doğrulayıp ihtiyacınız olan sayıyı seçin. CookGo çarpanı otomatik hesaplar.
03
Malzemeleri kontrol edin, düzenleyin veya kaldırın; ardından tarifi kopyalayın, yazdırın ya da kaydedin.
CookGo malzeme miktarlarını değiştirir; süreyi veya sıcaklığı değiştirmez. Tuz, baharat, maya, kap boyutu ve pişme durumu ayrıca kontrol edilmelidir.
Pratik porsiyon ayarlama rehberi
Porsiyon oranı miktarlar için güvenilir bir başlangıçtır; ancak malzeme ve pişirme koşulları farklı kontroller gerektirir.
Un, pirinç, et, et suyu, süt
CookGo ne yapar?
Porsiyon çarpanını her yapılandırılmış miktara uygular.
Neyi kontrol etmeli?
Özellikle büyük değişikliklerde doku, emilim ve kıvamı izleyin.
Yumurta, meyve, tortilla, sarımsak
CookGo ne yapar?
Gerekirse ondalık veya kesirli oransal miktarı gösterir.
Neyi kontrol etmeli?
Tarife göre bölme, tartma veya yuvarlama kararı verin.
Tuz, acı biber, özüt, konsantre sos
CookGo ne yapar?
Kayıtlı miktarı net bir başlangıç noktası olarak ayarlar.
Neyi kontrol etmeli?
Azar azar ekleyip tadın; yoğunluk, çektirme ve damak zevki doğru miktarı değiştirir.
Maya, kabartma tozu, karbonat
CookGo ne yapar?
Kaynak tarifle aynı oransal hesabı uygular.
Neyi kontrol etmeli?
Mayalanma, hamur yüksekliği ve fırın koşulları özel ayar gerektirebilir.
Pişirme süresi, sıcaklık, tava ve tencere
CookGo ne yapar?
Talimatları çarpmak yerine kaynak tarifteki gibi bırakır.
Neyi kontrol etmeli?
Kalınlık, kap kapasitesi, ısı ve pişmeyi kontrol edin; gerekirse büyük miktarı bölün.
Sonraki adımlar
Tahmini kalori ve makroları hesaplayın veya CookGo ile tariflerinizi kaydedin, düzenleyin ve cihazlar arasında eşitleyin.